เบื้องหลังข้าวโพด – มันหวาน 7-11 จากเชียงใหม่ Sunsweet (SET: SUN) บริษัทไทยใช้ ‘ดาวเทียม’ ปลูกข้าวโพด มาตรฐานญี่ปุ่นต้องยอมรับ สู่ลูกค้า 50 ประเทศทั่วโลก รายได้ 3,500 ล้านบาท

“ข้าวโพดหวาน - มันหวานพร้อมทาน แบรนด์ KC” ใน 7-Eleven เป็นไอเทมคุ้นเคยที่หยิบติดมือกลับบ้านเป็นประจำ แต่เบื้องหลังความสะดวกและรสชาติที่คุ้นเคยสำหรับคนรักสุขภาพนี้มีที่มาจากบริษัทหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่ ที่ก้าวขึ้นมาเป็นผู้เล่นระดับโลกในธุรกิจอาหารแปรรูป และจดทะเบียนอยู่ใน ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (SET)

บริษัท ซันสวีท หรือ SUN ทำธุรกิจครอบคลุมตั้งแต่การผลิตและจำหน่าย ข้าวโพดหวานแปรรูปภายใต้แบรนด์ “KC” ไปจนถึงการรับจ้างผลิต (OEM) ให้กับพันธมิตรทั่วโลก เสริมทัพด้วยบริษัทย่อยอย่าง บริษัท ซันสวีท อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (SI) ที่รุกตลาด Trading จัดหาสินค้าเกษตรหลากหลายประเภท อาทิ หอมหัวใหญ่สด แป้งมันสำปะหลัง สับปะรดกระป๋อง และน้ำมันพืช เพื่อส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ เพิ่มความหลากหลายของรายได้และกระจายความเสี่ยงทางธุรกิจ

ล่าสุดเร่งขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่อง จนในปี 2567 สามารถสร้าง รายได้รวมกว่า 3,500 ล้านบาทต่อปี

Japan Standard: มาตรฐานโลกที่ใครก็ไม่อาจมองข้าม

ตลาดญี่ปุ่นถือเป็น "บททดสอบปราบเซียน" ของผู้ส่งออกอาหารทั่วโลก โดยโครงสร้างตลาดนำเข้าข้าวโพดหวานของญี่ปุ่น ขับเคลื่อนผ่านกลุ่มบริษัท Trading Firm ยักษ์ใหญ่ที่คัดกรองสินค้าอย่างเข้มงวดเพื่อส่งต่อไปยังผู้ผลิตอาหารและห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ซึ่ง SUN สามารถเจาะตลาดนี้ได้

ในรายงานระบุชัดเจนว่า ตลาดข้าวโพดหวานแปรรูปของไทยจัดอยู่ในรูปแบบ Oligopoly (ตลาดผู้ขายน้อยราย) ไม่ใช่เพราะการผูกขาดทางการค้า แต่เกิดจาก High Barrier to Entry (อุปสรรคในการเข้าสู่ตลาดที่สูงลิ่ว) อีกทั้งยังต้องใช้เงินลงทุนด้านเทคโนโลยีการผลิตสูง และมีมาตรฐาน Food Safety ของญี่ปุ่นที่ไม่มีคำว่า "หยวน" ทำให้ผู้ผลิตหน้าใหม่ยากที่จะ "สอบผ่าน"

SUN จึงยืนหยัดเป็นหนึ่งในผู้เล่นระดับ Top Tier เพียงไม่กี่รายที่ถือ "License to Operate" หรือใบอนุญาตทางความเชื่อมั่นจากลูกค้าทั่วโลก สร้างความได้เปรียบเชิงโครงสร้างที่คู่แข่งยากจะเลียนแบบ โดยสะท้อนผ่านตัวเลขโครงสร้างรายได้ปี 2567 ที่มีสัดส่วนจากต่างประเทศสูงถึง 74.01%

เมื่อเจาะลึกลงไปในพอร์ตรายได้ส่งออก จะพบว่า "ญี่ปุ่น" ครองแชมป์คู่ค้าอันดับหนึ่งด้วยมูลค่า 919.03 ล้านบาท (35.19%) ตามมาด้วย ไต้หวัน 497.71 ล้านบาท (19.06%) และ สหราชอาณาจักร 232.16 ล้านบาท (8.89%)

Smart Farming: เมื่อดาต้าขับเคลื่อนผลผลิต

Sunsweet ไม่ได้แค่ปลูกข้าวโพด แต่พวกเขา "บริหารจัดการ" ผลผลิตผ่านระบบ Smart Farming โดยเริ่มต้นจากการคัดเลือกสายพันธุ์ไฮบริกซ์59 ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตต่อไร่สูงสุด และนำเทคโนโลยีเข้ามาอุดช่องว่างของธรรมชาติ

• พยากรณ์อากาศรายแปลงช่วยให้เกษตรกรวางแผนการปลูกและจัดการโรคพืชได้ล่วงหน้า
• วิเคราะห์พืชโดยใช้เทคโนโลยีภาพถ่ายดาวเทียมร่วมกับโดรนเกษตร เซนเซอร์ IoT และ AI เพื่อวิเคราะห์สภาพแปลง เพิ่มผลผลิต ลดต้นทุน และจัดการความเสี่ยง
• โดรนเพื่อการเกษตร ใช้ฉีดพ่นปุ๋ยและสารอารักขาพืช ช่วยประหยัดเวลาและลดการสัมผัสสารเคมีของเกษตรกร

ความมหัศจรรย์ของระบบนี้คือการที่บริษัทสามารถกำหนดวันเก็บเกี่ยวได้แม่นยำ ช่วยให้เกษตรกรเครือข่ายกว่า 20,000 ครัวเรือน วางแผนรายได้ได้แน่นอน และส่งผลให้โรงงานมีวัตถุดิบป้อนเข้าสู่ระบบได้สม่ำเสมอ

พลังงานจากซังข้าวโพดและการปรับเป็นโรงงาน Zero Waste

ในรายงานประจำปี เราจะได้เห็นว่า SUN มีวิสัยทัศน์ด้านความยั่งยืน (ESG) โดยมีการลงทุนโครงการผลิตก๊าซชีวภาพ จากซังข้าวโพด และลงทุนโครงการพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อช่วยลดค่าใช้จ่ายไฟฟ้า และผลิตพลังงานสะอาดมาใช้ในโรงงานเพื่อเพิ่มสัดส่วนการผลิตพลังงานหมุนเวียนภายในองค์กร ที่สามารถช่วยลดต้นทุนและสร้างประโยชน์ให้กับบริษัท ซันสวีท จำกัด (มหาชน) ได้อย่างชัดเจนใน 3 ด้านหลัก

1. ลดค่าใช้จ่ายค่าไฟฟ้าในโรงงานได้มหาศาล ในปี 2567

โครงการนี้สามารถผลิตกระแสไฟฟ้าได้สูงถึง 3,314,370 กิโลวัตต์ (kW) ซึ่งไฟฟ้าที่ผลิตได้นี้ถูกนำมาหมุนเวียนใช้ในโรงงานเพื่อทดแทนการซื้อไฟฟ้าจากภาครัฐ ทำให้บริษัทสามารถลดต้นทุนค่าพลังงานไฟฟ้าในกระบวนการผลิตลงได้อย่างมีนัยสำคัญ

2. เปลี่ยน "ของเสีย" ให้มีมูลค่า (Waste to Energy)

โครงการนี้ช่วยบริหารจัดการของเสียที่เกิดจากกระบวนการผลิต โดยในปี 2567 บริษัทนำเปลือกและซังข้าวโพดเข้าสู่กระบวนการผลิตก๊าซชีวภาพคิดเป็นสัดส่วน 27% ของปริมาณของเสียทั้งหมด (ส่วนที่เหลือ 73% จำหน่ายให้เกษตรกรเลี้ยงโคนม) ทำให้ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการกำจัดขยะและยังได้พลังงานสะอาดกลับคืนมา

นอกจากนี้ บริษัทยังนำระบบ "Lean" เข้ามาปรับปรุงกระบวนการผลิต โดยลดขั้นตอนการทำงานที่ซ้ำซ้อนจากเดิม 10 ขั้นตอน ให้เหลือเพียง 5-7 ขั้นตอน ช่วยทั้งการประหยัดพลังงานและเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดในเวลาเดียวกัน

Ready-to-Eat ข้าวโพดในร้านสะดวกซื้อ นวัตกรรมที่บ่มเพาะนานถึง 2 ปี

นอกจากกลุ่มสินค้าแปรรูปกระป๋องแล้ว สินค้ากลุ่มพร้อมทาน (Ready-to-Eat) ภายใต้แบรนด์ "KC" กลายเป็นพระเอกที่สร้างมูลค่าเพิ่ม (Value-added) มหาศาล โดยมีสัดส่วนรายได้เติบโตขึ้นเป็น 17.45% ในปี 2567 และเพื่อรองรับการเติบโตนี้ บริษัทได้เดินหน้าโครงการ Mini Factory 2 เพื่อขยายกำลังการผลิตสินค้า RTE โดยเฉพาะ

เบื้องหลังสินค้าแต่ละตัวไม่ได้มาง่ายๆ เช่น "ข้าวโพดผสมถั่วแระญี่ปุ่น" สินค้าใหม่ที่ใช้เวลาวิจัยและพัฒนานานกว่า 2 ปี ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ไปจนถึงการทดสอบรสชาติ เพื่อให้ได้สัมผัสที่ หวาน-มัน-หนึบ ตอบโจทย์คนรักสุขภาพยุคใหม่

ปัจจุบันยังมี Hero Products ในกลุ่มสินค้าพร้อมทานที่ที่ครองใจตลาด

• มันหวานญี่ปุ่นเผา และมันหวานสามสี (สาย Healthy ต้องมีติดตู้)
• ถั่วลายเสือต้ม (สินค้า Best Seller ที่ช่วยเพิ่มรายได้ให้ชุมชน)
• ธัญพืชรวม และกล้วยน้ำว้าหนึบ

วิเคราะห์งบการเงิน ความท้าทายในจังหวะการเปลี่ยนผ่าน

จากเอกสารหมายเหตุประกอบงบการเงินระหว่างกาลสำหรับงวด 9 เดือน สิ้นสุดวันที่ 30 กันยายน 2568 ข้อมูลล่าสุดงวด 9 เดือนปี 2568 เผยให้เห็นทิศทางที่น่าสนใจ ดังนี้

• รายได้รวมแตะ 2,664.80 ล้านบาท เติบโตจากปีก่อนหน้าอย่างต่อเนื่อง (เพิ่มขึ้นจาก 2,505.26 ล้านบาท ในปีก่อน)
• รายได้กลุ่มสินค้าพร้อมทาน (Ready-to-Eat) พุ่งแรงสู่ 597 ล้านบาท (เติบโตสูงขึ้นจาก 440.62 ล้านบาท) ชดเชยการชะลอตัวของสินค้ากระป๋องแบบเดิม

อย่างไรก็ตาม กำไรสุทธิปรับตัวลดลงมาอยู่ที่ 159.10 ล้านบาท สะท้อนถึงแรงกดดันด้านต้นทุนการผลิตและค่าใช้จ่ายในการขยายกำลังผลิต

• ส่งออกต่างประเทศ: 1,827.77 ล้านบาท (ทรงตัว ใกล้เคียงกับปีก่อนที่ 1,838.24 ล้านบาท)
• ขายในประเทศ: 837.03 ล้านบาท (เติบโตขึ้นชัดเจนจาก 667.02 ล้านบาท)

สรุป

Sunsweet เป็นอีกหนึ่งบริษัทของไทยที่แสดงให้เห็นว่าภาคการเกษตรของไทยไม่ได้ล้าสมัยเสมอไป ท่ามกลางวิกฤตสภาพอากาศแปรปรวน (Climate Change) ของโลก บริษัทนี้ยังคงสามารถปรับใช้ระบบเกษตรที่มีความแม่นยำและการจัดการโรงงานที่ยืดหยุ่น เพื่อผลิตสินค้าส่งออกไปได้ทั่วโลก