“Alpha Food” ปั้นโมเดล Thai Food Consolidation เชื่อม SME ไทยสู่ตลาดโลก

สินค้าอาหารไทยจำนวนไม่น้อยมีศักยภาพในการแข่งขันในตลาดต่างประเทศ แต่สำหรับผู้ผลิตรายเล็กและ SME การส่งออกด้วยตัวเองอาจไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะนอกจากคุณภาพสินค้าแล้ว ยังต้องบริหารทั้งปริมาณการสั่งซื้อ มาตรฐาน บรรจุภัณฑ์ เอกสาร ตลอดจนการขนส่งและข้อกำหนดที่แตกต่างกันของแต่ละประเทศ

ช่องว่างนี้กลายเป็นโอกาสให้ บริษัท อัลฟ่า ฟู้ดส์ แอนด์ โปรดักส์ จำกัด (Alpha Food and Product Co., Ltd.) ต่อยอดประสบการณ์ในธุรกิจส่งออกสินค้าอาหารไทยมากกว่า 10 ปี สู่โมเดล “Thai Food Consolidation” ที่ทำหน้าที่รวบรวมสินค้าจากผู้ผลิตไทยหลายราย ก่อนบริหารจัดการและส่งออกไปยังลูกค้าในต่างประเทศ เพื่อช่วยลดความซับซ้อนและเปิดโอกาสให้สินค้าไทยเข้าถึงตลาดโลกได้ง่ายขึ้น

จาก Exporter สู่ตัวกลางเชื่อมสินค้าไทยกับตลาดโลก

ตลอดระยะเวลากว่า 10 ปี Alpha Food ทำงานร่วมกับผู้นำเข้า ผู้ค้าส่ง ตัวแทนจำหน่าย และลูกค้าในต่างประเทศ ทำให้บริษัทมีประสบการณ์ทั้งด้านความต้องการของตลาด มาตรฐานสินค้า บรรจุภัณฑ์ เอกสารส่งออก และข้อกำหนดของประเทศปลายทาง

ปัจจุบันบริษัทจัดหา รวบรวม ซื้อขาย และส่งออกสินค้าอาหารจากโรงงานและผู้ผลิตในประเทศไทย ครอบคลุมตั้งแต่สับปะรดและผลไม้เมืองร้อนกระป๋อง ข้าวโพด ผักแปรรูป กะทิ น้ำมะพร้าว น้ำผลไม้ ซอสและเครื่องปรุงรส มะขาม ผลไม้และผักดอง ไปจนถึงขนมขบเคี้ยว อาหารแห้ง และสินค้าอาหารไทยประเภทต่าง ๆ

Alpha Food จึงไม่ได้ทำหน้าที่เป็นผู้ผลิตสินค้า แต่ทำหน้าที่เป็น ผู้ซื้อ ผู้รวบรวม และผู้ส่งออก ที่เชื่อมสินค้าจากผู้ผลิตไทยเข้ากับเครือข่ายลูกค้าในต่างประเทศ

Thai Food Consolidation เมื่อ SME ไม่จำเป็นต้องส่งออกเพียงลำพัง

หนึ่งในก้าวสำคัญของ Alpha Food คือการขยายธุรกิจ Thai Food Consolidation เพื่อเปิดโอกาสให้โรงงาน ผู้ผลิตสินค้าเกษตรแปรรูป เจ้าของแบรนด์ วิสาหกิจชุมชน และ SME ไทย สามารถนำสินค้าเข้าสู่ระบบการส่งออกได้ง่ายขึ้น

แทนที่ลูกค้าต่างประเทศจะต้องติดต่อผู้ผลิตไทยหลายรายแยกกัน Alpha Food สามารถรวบรวมสินค้าหลายประเภทจากผู้ผลิตหลายแห่งเข้ามาบริหารจัดการผ่านคลังสินค้าของบริษัท ทั้งการรวบรวม ตรวจสอบ จัดเตรียม และนำสินค้ามารวมในการจัดส่งเดียวกัน

โมเดลนี้ช่วยลดความซับซ้อนตั้งแต่การจัดซื้อ การประสานงาน ไปจนถึงการขนส่งระหว่างประเทศ ขณะเดียวกันยังเปิดโอกาสให้ผู้ผลิตไทยที่อาจมีสินค้าและกำลังการผลิตที่ดี แต่ยังไม่มีเครือข่ายหรือประสบการณ์ด้านการส่งออก สามารถเข้าถึงลูกค้าต่างประเทศผ่านผู้ส่งออกที่มีความพร้อมมากกว่า

เปลี่ยน “สินค้าดี” ให้มีโอกาสไปถึงตลาดใหม่

สำหรับผู้ผลิต การมีสินค้าที่ดีอาจเป็นเพียงจุดเริ่มต้น เพราะการเข้าสู่ตลาดต่างประเทศยังต้องคำนึงถึงอีกหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นราคา ปริมาณขั้นต่ำ กำลังการผลิต อายุสินค้า บรรจุภัณฑ์ มาตรฐาน ตลอดจนข้อกำหนดของประเทศปลายทาง

Alpha Food จึงเปิดรับสินค้าไทยหลากหลายประเภท ตั้งแต่อาหารกระป๋อง อาหารพร้อมรับประทาน ผลไม้และสินค้าเกษตรแปรรูป อาหารแห้งและอาหารแช่แข็ง ขนมขบเคี้ยวและเบเกอรี เครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว ซอสและเครื่องปรุง ไปจนถึงสินค้าออร์แกนิก สินค้าสุขภาพ และอาหารเฉพาะกลุ่ม

โดยบริษัทจะพิจารณาความเหมาะสมของสินค้า ทั้งด้านราคา คุณภาพ มาตรฐานการผลิต บรรจุภัณฑ์ กำลังการผลิต และโอกาสทางการตลาด ก่อนนำเสนอให้กับลูกค้าในต่างประเทศ

จากผู้ผลิตรายเล็ก สู่ Supply Chain อาหารไทยที่ใหญ่ขึ้น

จุดน่าสนใจของ Thai Food Consolidation จึงไม่ได้อยู่เพียงการ “รวมสินค้าเพื่อส่งออก” แต่คือการสร้างระบบที่ช่วยเชื่อมผู้เล่นหลายรายในอุตสาหกรรมอาหารไทยเข้าด้วยกัน

เมื่อผู้ผลิตแต่ละรายไม่จำเป็นต้องมีความพร้อมด้านการส่งออกทั้งหมดด้วยตัวเอง โรงงาน SME และผู้ประกอบการท้องถิ่นก็มีโอกาสนำสินค้าของตัวเองเข้าสู่ Supply Chain ระหว่างประเทศได้มากขึ้น ขณะที่ลูกค้าต่างประเทศสามารถเข้าถึงสินค้าไทยหลายประเภทผ่านคู่ค้ารายเดียว

สำหรับ Alpha Food นี่จึงเป็นการต่อยอดบทบาทจาก ผู้ส่งออกสินค้าอาหารไทย ไปสู่ ตัวกลางที่ช่วยรวบรวมและเชื่อม Supply ของไทยเข้ากับ Demand จากต่างประเทศ

เติบโตไปด้วยกัน จากสินค้าไทยสู่ตลาดโลก

ด้วยประสบการณ์ในธุรกิจส่งออกมากกว่า 10 ปี Alpha Food ตั้งเป้าเดินหน้าขยายเครือข่ายผู้ผลิตและสินค้าไทยผ่านโมเดล Thai Food Consolidation เพื่อสร้างโอกาสให้สินค้าจากโรงงาน SME เจ้าของแบรนด์ และผู้ประกอบการไทย สามารถเข้าถึงตลาดใหม่ ๆ ได้มากขึ้น

เพราะในวันที่ตลาดต่างประเทศไม่ได้ต้องการสินค้าเพียงประเภทเดียว โอกาสของผู้ประกอบการไทยอาจไม่ได้อยู่ที่การพยายามส่งออกเพียงลำพัง แต่อยู่ที่การสร้างเครือข่ายที่สามารถ “รวมสินค้าไทย” ให้มีพลังมากพอที่จะไปได้ไกลกว่าเดิม

บทความนี้เป็น Advertorial